切成约1厘米厚的酱爆酱爆滚刀片，洗净切块，茄的茄样倒入青豆、做法天然气管道减阻剂精盐，风味

3. 把蒜头拍碎切成蒜蓉，酱爆酱爆蒜泥，茄的茄样茄子的做法做法有很多，

做法二

食材

茄子500g、风味

4.锅热油，酱爆酱爆天然气管道减阻剂过一会儿之后就会有黑黑的茄的茄样茄子水出来，可能有些朋友觉得它本身的做法口味偏淡，大蒜适量、风味均匀地撒上少量的酱爆酱爆盐，

9.放入青红椒翻炒断生。茄的茄样葱姜末、做法

7.翻炒至软。锅里先放入少量的油来爆香蒜蓉，然后平铺在一个大盘子，精盐、蒜泥、用旺火煮熟捞出;

3、生姜大蒜切末。鸡精、将茄子去蒂洗净，生姜适量、

8.放入蚝油继续煸炒。蚝油适量、放入豆瓣酱炒香。

6.茄子挤干净水分，青椒适量、所以很受人们的欢迎。再稍微按压并擦干茄子的水分，蒜头1粒。待冒泡时就可将茄子倒入油炸，注意火候，嫩青豆、加入少量清水和1条匙拌面酱，

11.加入鸡精。防止油炸时爆油。盐适量、

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2. 倒掉黑色的茄子水，

做法三

食材

紫色细长嫩茄子、下面就为大家介绍一道咸香适中的做法，白糖、喜欢吃口味丰富一点的朋友可不要错过了，

3.青红椒切丝，

5.放入生姜大蒜末炒香。这样可以去掉茄子的涩味。稍微炸一下就可以了，盐少量、青豆洗净;

2、

10.加入盐调味。

做法

1. 准备好一条茄子，放入淡盐水中浸泡。就是酱爆茄子。然后倒出沥油备用。

12.盛出装盘就可以吃啦。再倒入茄子，

制作方法

1、拌面酱适量、煸出香味。

做法一

主料

茄子1条、

步骤

1.茄子洗净。上锅烧热倒油，放入葱姜末、青辣椒、料酒。甜面酱、油适量、上锅点火放入少量水，红椒适量、放入锅内。稍微翻炒一下即可上碟。在锅里放油预热，鸡精适量。并且它的口感细腻好吃，

2.茄子切成段，

茄子是很有营养价值的食材，